Rezept: Lecker Nudel-Auflauf mit Lyoner und Zucchini - Familienrezept

Nudel-Auflauf mit Lyoner und Zucchini.

Willkommen Mama. Nudel-Auflauf mit Lyoner und Zucchini kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Nudel-Auflauf mit Lyoner und Zucchini using 10 zutaten und 2 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Nudel-Auflauf mit Lyoner und Zucchini

1. Brauchen 1 von Zwiebel.
2. Notwendigkeit 1 von Zucchini.
3. Benötigen 300 g von kleine Pasta nach Wahl, vorgekocht.
4. Du brauchst 20 g von Butter.
5. Vorbereiten 20 g von Mehl.
6. Vorbereiten 200 ml von Milch.
7. Bereiten von Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kräuter der Provence.
8. Bereit 1 Kugel von Mozzarella.
9. Sie brauchen 100 g von geriebener Käse.
10. du musst 1/2 von Lyoner Fleischwurst oder Schinken.

Nudel-Auflauf mit Lyoner und Zucchini Zubereitungsschritte

1. Zwiebel und Zucchini in Ringe schneiden in Öl anbraten und mit Kräutern der Provence würzen. Lyoner in Stücke schneiden. Butter in einem Topf schmelzen, Mehl dazugeben und verrühren und mit Milch ablöschen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und warten bis es andickt..
2. Alles in die Gratinform geben, die Pasta dazugeben und gut vermischen, Mozzarella in Stücken und geriebenen Käse darübergeben und für etwa 30 min im Ofen überbacken..