Rezept: Original Einfache- Erdbeer- Roulade - Schnelle und Gesunde Gerichte für Jeden Tag
Einfache- Erdbeer- Roulade.
Willkommen Mama. Einfache- Erdbeer- Roulade sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Einfache- Erdbeer- Roulade using 14 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie es.
Zutaten für Einfache- Erdbeer- Roulade
- du musst von Teig.
- du musst 6 von Eier.
- Benötigen 3 El. von Zucker.
- Du brauchst 3 El. von Mehl.
- Es ist 5 Gramm von Bourbon Vanille Aroma.
- Es ist Prise von Salz.
- Bereiten von Schale einer Zitrone.
- Bereiten von Creme.
- Bereiten 250 Gramm von körnigen Frischkäse.
- Brauchen 300 Gramm von Erdbeeren.
- Es ist 300 Gramm von Schlagsahne.
- Bereiten 100 Gramm von Puderzucker.
- Bereiten 2 Packung von Sahne Fix.
- Bereit 3 El. von Erdbeere Likör (optional).
Einfache- Erdbeer- Roulade So wird's gemacht:
- Ofen auf 180° Ober-/Unterhitze einschalten. Ein großes Backblech vom Ofen mit Backpapier auslegen. Eier trennen. Eiklar mit dem Salz steif schlagen. Nach und nach Eigelb unterrühren (mit der Küchenmaschine). Danach Zucker, Vanille Aroma und Zitronen Schale zufügen und weiter rühren. Die Küchenmaschine auf die kleinste Stufe schalten und das gesiebte Mehl einrühren..
- Den Teig auf dem Blech gleichmäßig verteilen und glatt streichen. Im Ofen ca. 15- 20 Minuten backen. Noch heiß das Backpapier abziehen und in einem neuen Backpapier oder Küchentuch aufrollen und abkühlen lassen. So bricht der Teig später nicht..
- Creme: Die Schlagsahne mit dem Sahne Fix steif schlagen. Dann alle restliche Zutaten unterrühren. Erdbeeren waschen und in kleine Würfel schneiden..
- Die Creme auf dem abgekühlten Biskuit gleichmäßig verteilen. Man kann davon ein wenig zum Dekorieren aufheben. Die Erdbeeren darauf ebenfalls verteilen und den Teig auf der langen Seite aufrollen..
- Die Erdbeerroulade nach Lust und Laune dekorieren. Sie ist gleich verzehrfertig..
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