Der einfachste weg zu Bereiten Angenehm Rotkohlsalat mit Ziegenkäse - Familienrezept

Rotkohlsalat mit Ziegenkäse. Den Rotkohlsalat auf Tellern anrichten und auf jeden Teller zwei Scheiben warmen Ziegenkäse geben, dann die Mandelblättchen über den Salat streuen. Endivien-Linsensalat mit Kürbis und karamellisiertem Ziegenkäse. Für den Weg dorthin haben wir ein Rezept für einen frischen Rotkohlsalat für dich vorbereitet.

Für Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Als Salat wird Rotkohl definitiv unterschätzt. In diesem Rezept geht der sonst so biedere Rotkohl eine exotische Liaison mit Orangen, Datteln, Nüssen und Ziegenkäse ein. Mutter. Rotkohlsalat mit Ziegenkäse könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Rotkohlsalat mit Ziegenkäse using 14 zutaten und 6 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Rotkohlsalat mit Ziegenkäse

1. Erforderlich 500- (1000g) von Rotkohl und 1 - 2 TL Salz.
2. Notwendigkeit 1-2 TL von Salz.
3. Bereiten 1 von Apfel.
4. Brauchen 1 von Zwiebel.
5. Muss 1 EL von Rapsöl.
6. Muss 3 EL von Sultaninen.
7. Du brauchst 250 - (500) ml von Apfelsaft.
8. du musst 3 EL von Apfelessig.
9. Bereit von Pfeffer, 1 TL Zimt, 1 + 9 TL braunen Zucker.
10. Sie brauchen 1/2 TL von gemahlenen Koriander.
11. Bereiten 1-2 von Gewürznelken.
12. Notwendigkeit 30 g von Mandeln gehackt oder gehobelte Mandelblättchen.
13. Bereit 200g von Ziegenweichkäse (Rolle).
14. Du brauchst 1 EL von frische Thymianblättchen.

In Verbindung mit saftigem Rotkohlsalat und fruchtiger Birne ist dieser Burger eine spannende winterliche Variation. Atemberaubende Rotkohlsalat mit Ziegenkäse, Nüssen und Beeren. Den Ziegenkäse kurze in die Zucker/Maronenmasse tunken und auf einem Teller. Knackiger Rotkohlsalat mit Apfel und Mohndressing ist die perfekte Alternative zu gekochtem Rotkohl.

Rotkohlsalat mit Ziegenkäse So wird's gemacht:

1. (Handschuhe anziehen). Kohl waschen und in Streifen schneiden oder hobeln. 1 - 2 TL Salz über den Kohl geben und 5 Minuten mit den Händen kräftig durchkneten..
2. Apfel und Zwiebel schälen, fein würfeln, mit dem 1 TL Zucker, den Gewürzen und dem Öl in einer Pfanne anschwitzen. Mhhhh... wie die Gewürze duften. *Gewürznelke wieder rausnehmen, finde ich nicht so lecker, wenn da wer drauf beißt..
3. Sultaninen darin schwenken, anschließend Apfelsaft und Essig zugeben. Zutaten gut mit dem Kohl vermengen. Durchziehen lassen... "Pause".
4. Zwischenzeitlich die Mandelblättchen ohne Öl/Fett in einer Pfanne rösten. Mit etwas Zimt bestäuben..
5. Ziegenkäserolle in 8 Scheiben schneiden. Die 9 TL braunen Zucker mit 3 EL Wasser erhitzen und unter Rühren auflösen. Frischen Thymian zugeben, Käsescheiben von beiden Seiten darin wenden und mit Mandeln auf dem Salat verteilen..
6. Guten Appetit.

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