Wie man Machen Angenehm Nudeln mit Brokkoli-Sahne-Sauce - Machbare Rezeptideen

Nudeln mit Brokkoli-Sahne-Sauce.

Willkommen Mama. Nudeln mit Brokkoli-Sahne-Sauce kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Nudeln mit Brokkoli-Sahne-Sauce using 6 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Nudeln mit Brokkoli-Sahne-Sauce

1. Muss 250 g von Brokkoli.
2. Bereiten 1 Becher von Hafersahne (200 ml).
3. Bereit 250 g von Nudeln nach Wahl.
4. du musst 1 EL von Mehl.
5. Es ist 1 EL von Butter oder Margarine.
6. du musst von Salz und Pfeffer.

Nudeln mit Brokkoli-Sahne-Sauce Schritt für Schritt

1. Die Nudeln nach Packungsanweisung gar kochen..
2. Den Brokkoli in kleine Röschen zerteilen und in ein bis zwei Zentimeter kochendem Wasser in einem Topf mit geschlossenem Deckel ein paar Minuten dünsten, bis er gar ist. (Weich genug, dass man ihn leicht mit einer Gabel einstechen kann, aber nicht so weich, dass er zerfällt.).
3. Das Wasser abgießen, die Hitze reduzieren und bei schwacher bis mittlerer Hitze einen Esslöffel Butter dazugeben, kurz schmelzen lassen, verrühren und den Esslöffel Mehl darübergeben, ebenfalls verrühren. Dann mit der Sahne aufgießen und einige Minuten bei niedriger Hitze einkochen lassen, dabei gelegentlich umrühren..
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Nudeln servieren..