Der einfachste weg zu Produzieren Komplett Bester Pizza-Teig - Abwechslungsreich & Fantastisch

Bester Pizza-Teig.

Bester Pizza-Teig Willkommen Mama. Bester Pizza-Teig kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Bester Pizza-Teig using 4 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten für Bester Pizza-Teig

  1. Sie brauchen 500 gr von Mehl.
  2. Es ist 300 ml von Wasser.
  3. Du brauchst 2 TL von Salz.
  4. Sie brauchen 3 gr von frische Hefe.

Bester Pizza-Teig Schritt für Schritt Anleitung

  1. Zunächst sieben wir das Mehl mit dem Salz und füllen es in eine Teigrührmaschine oder einen Brotbackautomaten mit Teig-Funktion. Nun wird die Hefe in dem lauwarmen Wasser aufgelöst und anschließend zum Mehl/Salz-Gemisch gegeben. Keine Sorgen wegen der Menge an Hefe. Das stimmt, 3 gr sind völlig ausreichend. 😉.
  2. Anschließend werden die Zutaten in 20 (!) Minuten zu einem elastischen, homogenen Teig verknetet. Eine elektrische Hilfe ist hier fast schon Pflicht, zur Not tut es auch ein Handrührgerät mit Knethaken. Bitte nicht verzweifelt mit der bloßen Hand kneten, der Teig erreicht so einfach nicht die gewünschte Weichheit und Konsistenz..
  3. Nach dem Kneten wird der Teig mit einem feuchten Tuch abgedeckt und darf zwei Stunden ruhen. Anschließend teilen wir ihn in vier Stücke zu je 200 Gramm, die zu Kugeln geformt, wieder abgedeckt weitere sechs Stunden gehen müssen..
  4. Abschließend noch ein paar Tipps für weitere Verarbeitung: Den Teig so dünn wie möglich ausrollen oder ziehen! Alles unter 4 mm ist ideal. Lasst sie euch schmecken 😍.

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