Rezept: Original Rotkohl-Pesto | Rotkraut-Pesto | #gerykocht - Gesund, Lecker und Einfach

Rotkohl-Pesto | Rotkraut-Pesto | #gerykocht. Rotkohl-Pesto, ein herrliches, ganz einfaches, Rezept. Als Brotaufstrich, über Pasta, Spargel, Gemüse oder zur Grillage. Hey ihr Lieben, heute machen wir ganz was steiles, Geiles.

Ein Pesto, das auch als Aufstrich allen Ansprüchen gerecht wird. Es ist mittlerweile kein Geheimnis: Wir lieben Pesto und zaubern Rezepte aus allen möglichen Zutaten, wie mit rote Bete, Schnittlauch, Spargel, Karottengrün, Basilikum oder Erbsen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker gegebenenfalls nochmals abschmecken und das fertige Rotkohlpesto in Einmachgläser füllen und mit etwas Öl bedecken. Hallo. Rotkohl-Pesto | Rotkraut-Pesto | #gerykocht sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Rotkohl-Pesto | Rotkraut-Pesto | #gerykocht using 9 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Rotkohl-Pesto | Rotkraut-Pesto | #gerykocht

1. Bereiten 1 von Rotkohl - 1 Rotkraut.
2. Brauchen 200 g von Cashews oder Nüsse nach Belieben.
3. Notwendigkeit 2-3 Zehen von Knoblauch.
4. Bereit 3 TL von Zucker.
5. Es ist 1 TL von Salz.
6. Muss 1 TL von Pfeffer.
7. Brauchen 200 g von Parmesan gerieben.
8. Brauchen 150 ml von Olivenöl - gute Qualität.
9. Sie brauchen 100 ml von Rapsöl oder anderes Pflanzenöl.

Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Denn das rote Kraut ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch vielseitig. Super lecker sind Spaghetti mit Tintenfisch und Rotkohl-Pesto. Oder wer's vegetarisch mag - Spaghetti mit Rotkohl-Pesto, gehackten Walnüssen und Parmesan.

Rotkohl-Pesto | Rotkraut-Pesto | #gerykocht So wird's gemacht:

1. Alle Zutaten vorbereiten, Rotkraut in Würfel schneiden damit das dann leicht im Blender / Mixer verarbeitet werden kann. Dann Rotkraut gleich in den Blender geben..
2. Olivenöl und restliche Zutaten dazu und den Blender einschalten..
3. Jetzt auch noch das Rapsöl oder Pflanzenöl dazu geben und den Blender / Mixer einschalten..
4. Solange mixen bis eine "Paste" entsteht, das darf bei mir ruhig noch körnig sein, wenn man es feiner mag, dann einfach etwas länger blenden/mixen..
5. Was nicht verbraucht wird, einfach in ein Schraubglas füllen, mit Olivenöl oder Pflanzenöl abdecken und in den Kühlschrank stellen. Das hält Monate, es sei denn ihr esst es schneller auf..

Apfel-Rotkohl für die Winter- und Weihnachtszeit. Rotkohl, Blaukraut, Rotkraut - Red Cabbage. This very popular vegetable can be served with Rouladen, Sauerbraten or Roasted Duck. Der Rotkohl (Brassica oleracea convar. capitata var. rubra L.) gehört wie die anderen Kohlvarianten zur Familie der Kreuzblütler. Rotkohl - ein vitaler Tausendsassa: Das vor allem in Deutschland angebaute Gemüse stärkt nicht nur im Herbst dank wichtiger Nährstoffe das Immunsystem.