Der einfachste weg zu Erstellen Leckeres Apfelrotkohl - Sehr Einfach und Schnell

Apfelrotkohl. Finde was du suchst - lecker & einfach. Even though we love the Apfelrotkohl (Red Cabbage with Apples) Recipe, on a regular basis I make the fermented version of it. While I am writing this my apfelrotkohl is sizzling along on the stove.

Die perfekte Beilage für viele Festessen: Apfelrotkohl - selbstgemacht einfach noch leckerer. Das klassische Apfelrotkohl Rezept meiner Großmutter veganisiert. Und natürlich lasse auch ich mich nicht Lumpen, und teile gerne mein Rezept mit euch. Willkommen Mama. Apfelrotkohl sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Apfelrotkohl using 9 zutaten und 4 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten für Apfelrotkohl

1. Muss 1/4 von Rotkohl.
2. du musst 1,5 von Äpfel (Braeburn z.B.).
3. Sie brauchen 1 von Zwiebel.
4. Du brauchst ca. 3 EL von Rapsöl.
5. Brauchen 200 ml von Glühwein.
6. Erforderlich 4 von Nelken, Prise Zimt.
7. Erforderlich 2 von Wachholderbeeren, 2 Lorbeerblätter.
8. Sie brauchen von Salz, Pfeffer, Zucker.
9. Brauchen Ca. 3 TL von Stärke.

Das farbenfrohe Kohlgemüse darf natürlich nicht fehlen, wenn an Kirchweih oder Weihnachten knusprig gebratene Ente oder Gans auf dem Mittagstisch steht. Rotkohl kochen: Die beliebte Beilage des Weihnachtsessens Ob als Beilage zum Braten, als Salat oder im Strudel: Jetzt kommt wieder Rotkohl auf den Tisch. Lecker gekocht als Beilage zu Rinderroulade oder als Rohkost Salat mit Wallnüssen zubereitet.

Apfelrotkohl Anleitung

1. Den Rotkohl vierteln, den Strunk schräg herausschneiden und die Blätter in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebel pellen und in kleine Würfel schneiden. Die Äpfel entkernen und in kleine Stücke schneiden..
2. Öl im Topf erhitzen und die Zwiebel mit dem Apfel anschwitzen. Den Rotkohl zugeben und ebenfalls anschwitzen. Bei mittlerer Hitze elegentlich umrühren und nach ca. 15 Minuten mit dem Glühwein ablöschen..
3. Wasser auffüllen, bis alles bedeckt ist. Gewürze zugeben und ca. 40 Minuten so köcheln lassen. Dabei darauf achten, dass die Flüssigkeit nie ganz verkocht ist, gegebenenfalls immer wieder etwas auffüllen, sodass am Ende noch ca. 2 cm Flüssigkeit bleibt..
4. Noch mal mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Stärke in wenig kaltem Wasser anrühren und in den kochenden Rotkohl einrühren. (Nicht gleich alles, damit er dir nicht zu dick wird.) 1 Minute köcheln lassen. Fertig!.

Weitere Ideen zu rotkohl, rezepte mit rotkohl, rezepte. Der Foodblog für kreative Küche und gelingsichere Rezepte. Dieses einfache Apfelrotkohl Rezept wird aus Rotkohl und Apfel in der Pfanne zubereitet. Gedünsteter Rotkohl schmeckt mit Geflügel oder Hackbraten super lecker. Selbstgekochter Rotkohl mit frischen Äpfeln verfeinert, einem Schuss Rotwein und Johannisbeergelee ist die perfekte Beilage für Festessen und.