Rezept: Lecker Tomatengemüse mit Scampi und Seelachsfiltet - Abwechslungsreich & Fantastisch

Tomatengemüse mit Scampi und Seelachsfiltet. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von Liesbeth ab! Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Mit Salz und Paprikapulver würzen und aus der Pfanne.

Seelachsfilet leicht salzen und auf das Paprikagemüse setzen. Schnittlauch in Röllchen schneiden und mit den Kapern unter die Tomaten heben. Das Tomatengemüse würzen und in einen Bratbeutel geben. Hallo. Tomatengemüse mit Scampi und Seelachsfiltet sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Tomatengemüse mit Scampi und Seelachsfiltet using 12 zutaten und 2 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Tomatengemüse mit Scampi und Seelachsfiltet

1. Notwendigkeit 1 Päckchen von TK-Garnelen.
2. Brauchen 2 von Seelachsfilets.
3. Brauchen 150 gr. von Zuckerschoten.
4. Benötigen 2 von Tomaten.
5. Erforderlich 1 von Paprika.
6. Vorbereiten 1 von Peperoni.
7. Muss 250 ml von Gemüsebrühe.
8. Erforderlich 100 ml von Weisswein.
9. Sie brauchen 1 von Zwiebel oder Schalotte.
10. Muss 1 von Knoblauchzehe.
11. Sie brauchen 1 EL von Olivenöl.
12. du musst 1 EL von Tomatenmark.

Feuriger Fischgenuss: Portionen vom Seelachsfilet werden in pikanter Tomatensauce mit Tabsco im Ofen gegart und mit Jalapeños und Soft Tortillas serviert. Beutelinhalt mit Letscho verrühren und in eine Auflaufform geben. Auf beiden Seiten mit Zitronensaft beträufeln und salzen. This is "eathealthy_Tomatenfladen mit mariniertem Tomatengemüse" by DoldeMedien on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.

Tomatengemüse mit Scampi und Seelachsfiltet Schritt für Schritt Anleitung

1. Zwiebel und Knobi in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. Den Fisch in grobe Würfel schneiden und mit scharf anbraten, die Garnelen dazugeben und mit etwas Weisswein ablöschen und einreduzieren lassen. Das restliche Gemüse und das Tomatenmark dazugeben, etwas andünsten und mit der Brühe ablöschen und köcheln lassen. Kräftig mit Salz, Pfeffer, Chilli abschmecken..
2. Je nachdem ob man es eher flüssiger oder dickflüssiger mag noch etwas länger auf mittlerer Flamme köcheln lassen. Bei den Gewürzen ist man ziemlich frei! Entweder eher französisch oder rasant spanisch.... geht bei diesem Gericht alles..

Nicht nur an Land, sondern auch im Wasser hat der Mensch durch industrialsierte Nahrungsmittelerzeugung ein Chaos angerichtet. Das Seelachsfilet von etwaigen, übrigen Gräten befreien und in einer Pfanne in etwas Butter bei mittlerer Hitze anbraten. Ein herrliches Tomatengemüse aus der Pfanne, das mit einem Spiegelei noch verfeinert wird! Ein DDR-Rezept für Tomatengemüse findest du hier! Viel Spaß beim zubereiten und genießen.