Der einfachste weg zu Erstellen Leckeres Polnische „Kopytka“ (Gnocchi) - Schnelle und Einfache Gerichte für Die Familienküche

Polnische „Kopytka“ (Gnocchi). Mehlige Kartoffeln salzen, kochen und abkühlen, am besten eignen sich gekochte Kartoffeln vom Vortag. Koptyka, (koh-pit-kah) means 'little hooves' due to their shape - they are essentially gnocchi, and are a super easy alternative to the traditional gnocchi. Info: Kopytka, auch Szagowki genannt, ist ein traditionelles Teigrezept aus Polen.

Polish kopytka can either be served solo or as add-ons to meat or salad. Gnocchi are a varied family of dumpling in Italian cuisine. They are made of small lumps of dough composed of semolina, ordinary wheat flour, egg, cheese, potato, breadcrumbs. Willkommen Mama. Polnische „Kopytka“ (Gnocchi) könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Polnische „Kopytka“ (Gnocchi) using 9 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Polnische „Kopytka“ (Gnocchi)

1. Bereiten 700 g von Kartoffeln.
2. Muss 200 g von Mehl.
3. Du brauchst 1 von Ei.
4. Brauchen von Salz.
5. Notwendigkeit von Cherrytomaten.
6. Vorbereiten von Oliven.
7. Sie brauchen von Olivenöl.
8. Brauchen von Basilikum.
9. Es ist von Salz, Pfeffer, Parmesan.

Tak dla porównania i artykułu podam przepis. Receptura na moje kopytka, które nie mają prawa nie wyjść, nawet w warunkach. Kopytka are Polish potato dumplings that could be called Poland's version of Gnocchi. The Polish word Kopytka literally translates to "little hooves".

Polnische „Kopytka“ (Gnocchi) Schritt für Schritt

1. Mehlige Kartoffeln salzen, kochen und abkühlen, am besten eignen sich gekochte Kartoffeln vom Vortag..
2. Kalte Kartoffeln stampfen und auf eine Unterlage legen, eine Mulde bilden und 1 Ei reinschlagen und mit Händen durchkneten. Nach und nach Mehl dazu geben und so lange kneten, bis der Teig nicht mehr an den Fingern kleben bleibt..
3. Den Teig ca. 20 min im Kühlschrank ruhen lassen. Danach durch Vier teilen und jedes Teil zu einer Rolle mit den Händen rollen..
4. Aus jeder Rolle Hüfchen (Gnocchi) schneiden, mit Mehl bestreuen. In der Zwischenzeit einen Topf mit Salzwasser aufsetzen. Wenn das Wasser kocht (mittlere Stufe), alle Hüfchen ins Kochwasser geben und so lange kochen, bis sie an der Wasseroberfläche schwimmen..
5. Cherrytomaten, Öl, Oliven und Basilikum in der Pfanne scharf anbraten und fertig gekochte Kopytka dazu geben und weiter braten. Mit Pfeffer und Salz würzen (oder mit anderen Gewürzen würzen). Ich esse sie gerne mit Rucola und Parmesan. Guten Appetit.

The name supposedly comes from the shape of the. Polish gnocchi are traditionally made with eggs, but it was really very easy to omit them completely. A bit of oil and cornflour did the trick! Don't be afraid to make double batch, or even triple. Carefully transfer the gnocchi to the boiling water to cook.