Rezept: Bohnenkraut Asiatisch gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok 🏮 - Familienrezept

Asiatisch gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok 🏮. Rindfleisch aus dem Wok mit Brokkoli und Austernsauce ist ein Klassiker der chinesischen Küche. Ein ganz einfaches Rezept, wenn du einige Dinge beachtest. Asiatisch gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok. mageres Rindfleisch, z.

Das Rindfleisch zum Brokkoli in den Wok geben. Je nach Geschmack mit einigen Tropfen Chili-Öl abschmecken. Asiatische Nudeln mit Frühlingsgemüse und Rindfleisch: ein leckeres Frühlingsrezept aus der Asiatisch gebratenes Schweinefleisch mit verschiedenen Gemüsesorten - Rezepte - Kochrezepte. Mutter. Asiatisch gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok 🏮 sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Asiatisch gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok 🏮 using 12 zutaten und 7 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Asiatisch gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok 🏮

1. Vorbereiten 600 g von mageres Rindfleisch, z.B. Rumpsteak oder Hüftsteak.
2. Brauchen 1 von Knoblauchzehe.
3. Vorbereiten 1/2 EL von *SHAO XING WINE.
4. Brauchen 1 TL von gehackten Ingwer.
5. Bereiten 1 Stange von Frühlingszwiebel (in Ringe).
6. Bereiten 3 1/2 EL von Speisestärke ca. 7 EL Sojasauce.
7. Du brauchst 500 g von Brokkoli.
8. Es ist 200 g von Zwiebeln.
9. Du brauchst 350 ml von Wasser.
10. du musst 1 TL von braunen Zucker.
11. Notwendigkeit 3 EL von Öl.
12. Es ist von Nachwürzen mit Mushroom oder Austernsauce wer hat.

Für das gebratene Rindfleisch aus dem Wok mit Ingwer zunächst das Rindfleisch mit den restlichen Zutaten vermischen und mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Die Kaiserschoten schräg halbieren, den Jungzwiebel in dünne Ringe und den Paprika in feine Streifen schneiden. Die Asiatische Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne mit Sesam: ✓schnell und ✓einfach zubereitet ➤ Ein tolles Paleo Rezept aus der chinesischen Küche. Die asiatische Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne braucht nur wenige Hauptzutaten, entwickelt aber durch die richtigen Gewürze einen tollen Geschmack.

Asiatisch gebratenes Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok 🏮 Richtlinien

1. Knoblauch fein hacken in einen Gefrierbeutel geben, mit gehacktem Ingwer, Frühlingszwiebelringen, 1/2 EL *Kochwein, 2 EL Speisestärke und 3 EL Sojasauce verrühren. Rindfleisch in Streifen schneiden, zu der Marinade in den Beutel geben und mindestens 15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. "Besser über Nacht!". Tipp: noch leicht gefroren, lässt sich das Rindfleisch besser quer zur Faser, in Streifen schneiden..
2. .
3. Brokkoli putzen, in kleine Röschen teilen oder in dickere Scheiben schneiden."Gefrorenen Brokkoli antauen lassen und dann schneiden!" Zwiebeln pellen und in Scheiben oder Stücke schneiden. In einer Schale die restlichen 1 1/2- (2) EL Speisestärke mit 3 EL Sojasauce und 350 ml Wasser glatt rühren. Brauchen wir um später die *Sauce zu binden,* wird viel und lecker! 😋.
4. Nebenbei mal den Reis kochen..
5. Etwas Öl in einer Pfanne/Wok schön heiß werden lassen und das Rindfleisch kurz darin scharf anbraten. Fleisch zur Seite schieben, Zwiebeln anschwitzen, dann den Brokkoli ins Bratfett geben und mit dem Fleisch mischen..
   
   
6. Einen TL braunen Zucker über den Pfanneninhalt streuen. 👇.
   
7. Danach die Speisestärke "Sauce" angießen. Jetzt den Herd ausschalten, das Fleisch und das Gemüse gründlich mit der Sauce verrühren, nochmal abschmecken. Mit Sojasauce, wer hat Mushroom - oder Austern Sauce nachwürzen und mit dem Reis servieren..

Chinesisches Rindfleisch mit Brokkoli aus dem Wok. Enthält Affiliate Links. „Stir fry" is das Braten in einem Wok bei sehr hohen Temperaturen und unter ständigem Rühren. Vorteile dieser Garmethode, welche hauptsächlich in Asien angewandt wird: Du benötigst nur wenig Fett, in kurzer Zeit ist alles. Gebratene Nudeln wie vom China-Imbiss, verfeinert mit glasiertem Rindfleisch und lecker Brokkoli. Rindfleisch, Brokkoli und Glasnudeln zusammen im Wok erhitzen und mit Fischsauce würzen.